 品种： 100% 马贝克
葡萄园： 文森特葡萄园， 阿尔塔米拉, 海拔1.108米.
艾拉莫葡萄园，欧亨尼奥.布斯托斯,海拔 1.058米..
拉塔塔葡萄园, 阿尔塔米拉,海拔1.140 米.
浸渍：25 天.
陈化：在法国橡木桶和美国橡木桶中陈化8个月.
品酒小记：
艾拉莫葡萄园特选马贝克葡萄酒，呈现迷人的透出黑色的紫罗兰色。鼻子嗅到的香味可以让人联想到黑樱桃和成熟的黑莓及带有香草和橡木烧烤般的味道。其口感集中了成熟的黑醋栗和覆盆子的味道以及巧克力和甜香料的风味。单宁柔滑如丝使得余味悠长持久。该葡萄酒是烤肉、通心粉和奶酪的佐餐佳品。 |
